Étterem 
Kiállító: Costes Izakaya
Costes Izakaya, a kortárs ázsiai fine bistro & bar. Egy hely ahol a fúzió, nem konfúzió. Éttermünk magyar fülnek idegenül csengő nevét a kultúrák találkozása inspirálta. A Costes név úgy érezzük, a minőség egyfajta szinonimájává vált a hazai gasztronómiában. Kézenfekvőnek tűnt, hogy a távol-keleti ízvilágot határozottabban megjelenítsük éttermi kínálatunkban, mivel cégcsoportunk szakmai vezetője, Molnár Márk évtizedes ázsiai tapasztalatokkal tért vissza Magyarországra. Így jött hát az Izakaya elnevezés, amit ez az ázsiai, elsősorban japán kultúrában elterjedt fogalom inspirált.
Vissza a kiállítokhoz
