Kiállító: Rókusfalvy Etyek
Az elmúlt két évtizedben – a generációk együttműködésének köszönhetően -, a tradicionális helyi ízek és a modern technológiai irányvonalak együttes kialakításán dolgoztunk. Célunk, hogy a lehető legjobb élményt adjuk át vendégeinknek tányérjainkon és palackjainkon keresztül.
Koncepciónk lényege, hogy a lehető legjobb étel-bor párosítást tálaljuk a hozzánk ellátogatóknak, amit idén a szakma Michelin-ajánlással ismert el.