Páva

Restaurant
Szív Teliszív
Páva

Menu

Wild
Szív Teliszív

Bear rilette / wild garlic pesto / porcini mushrooms Jobbra nyíl

Meat
Szív Teliszív

Lamb sausage with tarragon / brioche / fermented cabbage Jobbra nyíl

Vegetarian
Szív Teliszív

Herb soup with donkey yoghurt / 5 year-old cheese / fairy ring mushrooms Jobbra nyíl

Meat
Gluten-free
Szív Teliszív

Lamb au poivre / banush / mushrooms Jobbra nyíl

Vegan
Gluten-free
Szív Teliszív

Vegan onion stew with parasol mushroom / polenta with walnuts and cheese / fermented beetroot Jobbra nyíl

Dessert
Szív Teliszív

Homemade chocolate/ Hargi-tea gummy bears Jobbra nyíl

Exhibitor: Páva

The Páva restaurant aims to represent the culinary traditions of Transylvania, promoting the use of local ingredients and recipes in a modern form.

Balra nyíl Back to exhibitors Balra nyíl Back to map

Sponsors

Balra nyil Jobbra nyil