Costes Downtown
A Costes Downtown története 2015-ben, hét évvel a Costes Group első Michelin-csillagos éttermének debütálása után kezdődött Budapest belvárosának szívében, a Prestige Hotel földszintjén. Fiatal és lendületes csapatunk célja, hogy könnyed, barátságos és elegáns kiszolgálást nyújtson azok számára, akik kevésbé formális, ám teljes értékű fine dining élményre vágynak. Éttermünk 2016 óta minden évben szerepel a Michelin […]
Buja Disznó(k)
Bíró Lajos és csapata 2015 őszén hívta életre a Buja Disznó-k nevű étkezdét a Belvárosi Piacon. A játékos névből már sejthető, hogy a fő alapanyag bizony a sertéshús lesz, nem hétköznapi köntösben. Azon belül is a legmagasabb minőségű, óriás rántott szeleteké a főszerep. https://www.bujadisznok.hu
Borkonyha Textúra
A Borkonyhát egy francia bisztró és egy mai magyar kortárs családi étterem ötvözeteként képzeljük el. A Borkonyha név beszédes, alappilléreit a széles, rugalmas borkínálatban, a finom ételekben és a személyes, kötetlen kiszolgálásban látjuk. A 200 féle, túlnyomórészt magyar bor közül – egy hektáros gazdáktól a legismertebb borászokig –, 48 féle mindig pohárban kóstolható, ugyanakkor a […]
Bistro Sparhelt
A Sparhelt 10 éve folyamatos fejlődésről szólt, fiatalon kezdtük, sokat fejlődtünk és kialakult a legjobb csapat. 2022-ben megkaptuk az első MICHELIN BIB GOURMAND minősítésünket ami a Vendégeink megannyi pozitív visszajelzése után a legnagyobb elismerés és dicséret nekünk,amit 2023-ban és 2024-ben ismét megszereztünk,megvédtünk. 2023 október második felétől Mészáros Ádám séfként csatlakozott hozzánk, aki hazánkban elsőként szerezte […]
Arany Kaviár Étterem
A budai Ostrom utcában található, 2008 óta Michelin kalauz által ajánlott Arany Kaviár 1990-ben nyitotta meg kapuit, azzal a céllal, hogy a hazai és nemzetközi vendégek egyaránt megismerhessék azt a letisztult, de egyben elegáns és progresszív konyhát, amelyben tökéletesen megférnek egymással a nemzetközi kaviár különlegességek és a hazai alapanyagokból, legjobb technológiákkal készülő fine dining ételek, […]
A Konyhám Stúdió 365
A Konyhám Stúdió 365 Fonyód főterén található fantasztikus kilátással a Balatonra. Ahol a szlogen egyszerű „Ha fontos, hogy mit eszel”. A Konyhám Stúdió 365 nem csak egy étterem, hanem egy élmény, ahol az ízek művészi kifejezése és a jó hangulat összetalálkozik.A Konyhám Stúdió 365 egyedi kulináris utazásra hívja azokat , akik szeretik felfedezni az ízek […]
ZHU&Co
Kínai batyuk. Ahogy a mamád csinálná. Ha kínai lenne. Ji Yicheng vagyok, és az anyukám nagyon jól főz. Specialitásunk a 饺子 jiaozi, hússal, rákkal vagy zöldséggel töltött batyu. Ám a legfontosabb töltelék nálunk a szeretet. Anyukám kézzel nyújtja a tésztát, apukám tölti és formázza a kis batyukat. Én pedig az új generációt képviselem és azon […]
Wang Mester Kínai Konyhája
Az ázsiai gasztronómia legendája hazánkban: Wang Mester. 30 évvel ezelőtt, egy hirtelen jött ötlettől vezérelve, ifjúkori kalandvággyal érkezett Pekingből több hétnyi vonatút után. Számos próbálkozás után ért meg benne az elhatározás: szakítva az addig ismert kínai büfés vonallal, megmutatja a magyaroknak, hogy miben rejlik a kínai konyha csodája. Ma már 6 étterme van, sikerében pedig […]
Next Bistro
A Next Bistro Debrecenben, az Egyetemtől sétatávolságra, a vidéki gasztronómia következő szintje, ahol az elegancia találkozik a vagánysággal egy izgalmas, modern, de a hagyományokat tisztelő formában. Ismert hazai kedvenceinket mutatjuk be a tányéron egy kis csavarral, szelektáltunk hozzá a nemzetközi ízek palettájáról, mindezt egy extravagáns, de otthonos enteriőrbe helyeztük, hogy a hét minden napján különleges […]
Majorelle
Majorelle egy autentikus marokkói étterem Budapest szívében, ahol a prémium minőség és a hagyományos ízek találkoznak. Ételeink Marokkó különböző régióiból merítenek inspirációt, a friss és gondosan válogatott alapanyagokkal készülnek. Nálunk a marokkói gasztronómia legjavát élvezheted, a fűszeres tagine-októl a különleges tenger gyümölcsei fogásokig, miközben egy exkluzív, elegáns környezetben töltöd az idődet. https://www.majorelle.hu