A budai Ostrom utcában található, 2008 óta Michelin kalauz által ajánlott Arany Kaviár 1990-ben nyitotta meg kapuit, azzal a céllal, hogy a hazai és nemzetközi vendégek egyaránt megismerhessék azt a letisztult, de egyben elegáns és progresszív konyhát, amelyben tökéletesen megférnek egymással a nemzetközi kaviár különlegességek és a hazai alapanyagokból, legjobb technológiákkal készülő fine dining ételek, melyeket széles bor és Champagne kínálattal egészítünk ki.