A Vértes lábainál található egy aprócska falu, Szár, már első pillantásra is a békeidőket idézi: az emberek szoros harmóniában élnek a természettel és egymással. A legnevesebb borászatokhoz hasonlóan a nedű készítése nálunk is a gyümölcskertben kezdődik. A tökéletességre törekvés határozza meg munkánk minden mozzanatát a fák metszésétől a pálinka csomagolásáig. A Nobilis Pálinkafarm legmodernebb technológiával felszerelt pálinkafőzdéje pedig megteremti a lehetőséget, hogy a gyümölcseinkben megtalálható páratlan íz- és illatvilágot életre keltsük pálinkáinkban.