Étterem 
Kiállító: Costes Restaurant
A Costes Group első étterme, a Ráday utcában található Costes Étterem 2008-ban nyitotta meg kapuit. 2010-ben Közép-Kelet-Európában elsőként kapott Michelin-csillagot az addigra nemzetközi viszonylatban is ismert egység, amelyet azóta is őriz. 2022-ben Rácz Jenő csatlakozott séfpatronként a Costes csapatához az étterem presztízséhez méltó folytatás érdekében. A hangsúly – a csoport többi étterméhez hasonlóan – itt is az alapanyagok minőségére kerül; a tányérokat a Rácz Jenőtől megszokott bohó elegancia, a néhol avantgárd, néhol meghökkentő kombinációk jellemzik.
Vissza a kiállítokhoz
