A téma malac és káposzta, a séf pedig Pesti István, a 2 Michelin-csillagos Platán séfje, aki ázsiai ihletésű fogásokat készít és kínál nekünk a két alapanyagból. Készül szifonos “palacsinta”, sült malaccsászár és pirított malacfül, ami mellé nem hiányozhat a pakcsoj, a kimcsi és kocshudzsang jus sem.
A tavalyi siker után ismét a Flódni-val zárjuk a Goumet Akadémia programját. „Improvizációs gasztroszínház sok röhögéssel, alapvetően édes ízben és némi savanykás zamattal. Mindezt kultúrtörténeti
Laurával egészen pici korától sokat kirándultunk a soproni erdőben. Mindig csodás volt az erdő közepén lévő Fáber-rétre kiérni. Itt számtalan színes virág, pillangó, tücsök lakik”
Gianni Annoni “giannisan”, azaz lazán, magyarul, olasz kifejezésekkel vegyítve mutatja be a pasta készítés menetét a gyerekeknek, apró trükkökkel. A fazekakban pasta al formaggino, Gianni
A workshopon való részvétel ingyenes és előzetes regisztrációhoz kötött. Jelentkezni itt tudsz.
Legyen szó a gasztronómia vagy az autózás legjeiről, az MBH Bank Gourmet Fesztiválon mindkettőt megtalálhatja! Jegyvásárlás után regisztráljon nyereményjátékunkra és tapasztalja meg, hogy mit jelent a Mercedes-Benz EQS SUV-val valódi luxusban utazni egy hétvégén keresztül!
