Balagan (étterem)

Balagan (étterem)

Menü

Desszert
Szív Teliszív

Pisztáciás baklava, mascarponekrém, málna Jobbra nyíl

Pénztárcabarát
Vegán
Szív Teliszív

Mangó- és céklahumusz, kesutahina, savanyított mangó, kovászos koktélpita Jobbra nyíl

Hal
Gluténmentes
Laktózmentes
Szív Teliszív

Füstölt vörös tonhal ceviche, spárga, hónapos retek, vércitrom Jobbra nyíl

Hús
Szív Teliszív

Miniburgerek (bárányköfte, savanyított lila hagyma, koriander / libapljeskavica, ajvár, relish) Jobbra nyíl

Egzotikus
Gluténmentes
Laktózmentes
Szív Teliszív

Gillardeau osztriga, Balagan topping Jobbra nyíl

Közel-keleti impressziók, személyes improvizációk a bárpultban. Kortárs, izraeli látványkonyha kelet-európai fűszerezéssel, országhatárokon átívelő étlappal, megosztásra szánt fogásokkal. Rumli egy átmulatott éjszaka után. Hisszük, hogy közel egy évtized után mind a szívélyes vendéglátás, mind a komplex vendégélmény, mind az italkínálat terén újat mutathatunk a Mazel Tov égisze alatt. Bárélet új szintre emelve, az étterem emeletén: ez a BALAGAN!

Balra nyíl Vissza a kiállítókhoz Balra nyíl Vissza a térképre

Szponzoraink

Balra nyil Jobbra nyil