Stand:
76 Megnézem a térképenAz indokínai konyha legjava a főváros szívében. Vietnám csaknem 60 éven keresztül a francia gyarmatokhoz tartozott. Ebben az időszakban rengeteg európai gyökerű és francia kulináris hatás érte a vietnámi konyhát, aminek a nyomait a mai napig őrzi. Ebből a különleges metszetből merít inspirációt az Opium kínálata, a saját családi recepteket és gyerekkori ízemlékeket kortárs tálalásban újragondolva. A 2023 nyarán a Sào, Khan, Quí étteremcsoport negyedik tagjaként megnyitott Opium nemcsak az autentikus ízekkel, de a belső tér hangulatával is maradandó élményt nyújt a vendégeknek.