Gourmet Akadémia

a Samsung támogatásával

Belépőjegyeddel bármelyik programunkat és workshopunkat megnézheted. Ha részt is vennél a workshopok valamelyikén, regisztrálj előre a honlapunkon, mert a férőhelyek limitáltak!

Close

Válassz típus szerint

16 találat

Kereső ikon
Nincs a keresésnek megfelelő találat!
Workshop
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.24. 15:30
WORKSHOP: Vineta készítés Dodival és Rékával

Ha van olyan ételkészítési fortély és hagyomány, ami szinte minden erdélyi házban jelen van, az a vineta, azaz a faszénen […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.24. 17:00
Japán-magyar fúzió Maki Stevensonnal

Japán szemlélet a magyar gasztronómiában. Maki Stevenson, a Makifood Cookery School and Events alapítója olyan japán-magyar ételkombinációkat fog bemutatni, amelyekben […]

Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.24. 18:00
Kovászlabor Ormós Gabival

Séf: Ormós Gabriella

Mindent a kovászról egy valódi szakértőtől! Az idei Gourmet Fesztivál egyik nagykövete, Ormós Gabriella pék, a Jenői Pékség megálmodója a […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.24. 19:00
Kaviár-bemutató Arya Razavival, az Arany Kaviár nemzetközi szakértőjével

Az Arany Kaviár nevéhez méltóan nem csak az orosz gasztronómiát, de magát a kaviárfogyasztást is a legmagasabb szinten képviseli. A […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.24. 20:00
A Magyar Bor bemutatja: Buborékok Nyara borkoktél minikurzus a Boutiq’Barral

A Magyar Bor és a Boutiq’Bar megalkotta a nyár legfrissítőbb borkoktéljait! Neked nincs más dolgod, mint élvezni a végtelen pezsgést. […]

Workshop
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 11:30
WORKSHOP: Az igazi Ferdinánd titkai Kálmán Évával

A kelt tészták rajongói egy igazi nagykunsági sütemény készítésének fortélyait leshetik el annak koronázatlan királynőjétől, a kunmadarasi Ferdinánd Bisztró háziasszonyától, […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 13:00
Szívünk csücske, a rántott hús Fekete Zsókával és Tóth Szilárddal

Séf: Fekete Zsóka

Nincs vidéki konyha, sem vasárnapi ebéd rántott hús nélkül. Tóth Szilárd, a Michelin csillagos SALT Budapest séfje a fesztivál egyik […]

Workshop
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 14:00
Bibimbap készítés Kim Taeyeonnal és Mautner Zsófiával

Ezen a workshopon Kim Taeyeon séf, a koreai konyha szakértője enged betekintést a koreai gasztronómia világába. A résztvevők megkóstolhatják a […]

Bemutató
Pin
Naptár 2024.05.25. 16:00
Női energiák és közösségi kenyerezés az Onyx Alkotói Közösséggel

Az Onyx Alkotói Közössége női alkotóinak erejét ünnepli a Gourmet Akadémia színpadán. Megismerheted az Onyx Műhely élményalapú tervezési folyamatát, amely […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 17:00
Főzelék és más finomságok Katkó Krisztával és Kiss Zaidával

Két különös hangulatú apró étterem frontembere, Kiss Zaida, a budapesti Zincenco Kitchen séfje és Katkó Kriszta, a szegedi Alkimista Kulináris […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 18:00
Vegán cukrászat & fine dining Ötvös Zsuzsival

Séf: Ötvös Zsuzsanna

Öt éve, a Laurel Budapest nyitásakor még szokatlan lépésnek számított, hogy egy kötött kóstoló menüvel dolgozó étterem teljesen növényi alapú […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.25. 19:00
Fermentáció és szezonalitás a koktélok világában az Elysian Budapesttel

Az Elysian Budapest koktélbár bemutatja, hogyan építik be a szezonalitást koktéljaikba. Témáik között szerepel a fermentáció és a kombucha, annak […]

Gyerek
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.26. 11:30
WORKSHOP: A fagyikészítés gyerekjáték / KitchenAid

Ezen a workshopon a gyerkőcök lesznek a főszereplők, akik a KitchenAid robotgépek segítségével megmutatják, hogyan lehet könnyedén egészséges, krémes és […]

Gyerek
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.26. 13:30
WORKSHOP: Azta, pasta! Wossala Rozinával

Gyereknapi tésztás ramazuri kicsiknek is! Wossala Rozina szülő – gyerek párosokat vár, akik szeretnek vagy szeretnének közösen főzőcskézni. Olyan friss […]

Gyerek
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.26. 15:00
WORKSHOP: BABO BAKES Cookie workshop Lefkovits Leával

Lefkovics Lea, a SALT Bakery vezetője ezúttal a BABO BAKES Cookie névre keresztelt remekeit mutatja be: lesz kekszsütés, a gyerekek […]

Bemutató
Pin Gourmet Akadémia
Naptár 2024.05.26. 17:00
Flódni – improvizációs gasztroszínház

„Improvizációs gasztroszínház sok röhögéssel, alapvetően édes ízben és némi savanykás zamattal.” Az előadás megálmodója Stahl Judit, a recept pedig pofonegyszerű: […]

Még nincs jegyed?

Napijegy

9 500 Ft

8 500 Ft

Bérlet

17 500 Ft

15 900 Ft
Megveszem
Ajándék kuponok

Belépőjegyed az alábbiakat tartalmazza:

  • 1 000 Ft értékű wigo kredit
  • Grand Tokaj borkóstoló (0,5 dl, napi első 1000 látogatónak)
  • Belgium Büszkeségei sörkóstoló (1 dl, napi első 1000 látogatónak)
  • Martini Fiero alkoholos vagy alkoholmentes koktél (250ml, napi első 1000 látogatónak)
  • Matias Borház borkóstoló (0,5 dl, napi első 1000 látogatónak)
  • One Eleven cold brew jégen (150ml, napi első 500 látogatónak)
  • The Singleton koktélkóstoló (40ml, napi első 500 látogatónak)

Szponzoraink

Balra nyil Jobbra nyil