Menü
Arany Kaviár Étterem
- Stand:
47
Spárga saláta, uborka, bodza
Tócsni, hagyma, tejföl, lazac ikra
Langusztin burger
Kókusz, kaviár
Kaviár (opcionálisan kérhetnek a vendégek blinit)
Balagan
- Stand:
79-80
Sült citromsárga répás hummusz, aszalt paradicsomos tahini, sumacos kecskesajt
Vörös tonhal ceviche, padron paprika, narancs, spárga
Lassan sült bárány, jemeni káposzta, tahini, fenyőmag, pita
BiBo Budapest
- Stand:
63
Roppanós GARNÉLA, bazsalikom
ÖKÖRUSZÁLY BRIOCHE®
GULYÁS CROQUETTE
BIBO LÁNGOS Mangalicasonka, torma, tejföl, mustár
BUDAPESTI HOLD, fehércsokoládé, narancs, mandulakrém
Bilanx
- Stand:
Kedvenc Mangalicapofánk
Füstölt pisztráng házi ricottával
Spárga, mandulavinaigrette, chiliolaj
Costes Restaurant
- Stand:
12
Welsh Rarebit Pani Puri
Marhapofa, jalapeno szósz, savanyított gomba
Horgonyzó Kisvendéglő
- Stand:
6
A Nyíregyházán világhírű kiflis gyros
Haltepertő Horgonyzó style, marinált hagyma, tartár
Nyírségi gombócleves kacsatepertővel
KISMEZŐ
- Stand:
34
Rákóczi túrógombóc
Szénán füstölt olajos ,,Halkonzerv", karalábé
Nyári bárányhúsos töltöttkáposzta
Majorelle
- Stand:
89
Citrusos cisrke tajin
Marha tajin Marhahús
Édes mangó es királygarnéla saláta
Polip csáp
Monokini Kantin w/ special guests - Pitpit/Padron
- Stand:
93
Sajtos churros, füstöltpaprika aioli
Madridi pacal
Torma-tonka szendvicsfagyi
Tőkehal, miso, zeller
Osztrigasommelier
- Stand:
86
Rockefeller - Gillardeau - Krystale - Ostra Regal
Pomo d 'Oro
- Stand:
103
Ravioli della Nonna – Ricottával töltött ravioli illatos paradicsomszóban
Picanha- Érlelt Black Angus spicfartő, cacio e pepe szósszal és favebabbal
Fagylalt
Zuppa di pesce – Tradicionalis Toszkán halleves
Maritozzi – Olivaolajos házi buci libamáj habbal, cseresznyével
Salt Bakery
- Stand:
54
Burgonyás érlelt sajtos pogácsa
Tepsis diós
Pisztáciás -étcsokis croissant
Hagymás-véres csiga
Fagyi szendvics
TOKIO
- Stand:
60
karifurawā
shībasu
satē
Maguro
kaisō
YaMa Budapest
- Stand:
29
Edamame (forrázott szójabab füstölt Maldon sóval)
Wagyu mini burger (2darab)
Csípős Tonhal tekercs (4 darab)
Csípős Kimchi Vegetáriánus tekercs (6 darab )
Crunchy Rainbow (6db )
ZHU&Co
- Stand:
57
Wonton batyu
Újévi tészta
Vencsoui lepény
Monokini Kantin
w/ special guests
Pitpit & Padron
- Stand: